Kardemom, heel, zwart, Heera, 200 g sub-trueffelprodukte Geniet van een professionele kookervaring

Geniet van een professionele kookervaring in je eigen keuken

Deze goudkleurige acaciahoning met zomertruffel biedt een unieke smaakervaring die je niet wilt missen

Verpakt in een handige 1 liter pot

ananas en kersen

Geniet van de pure smaak en gezonde voordelen van verse cranberry's in elk gerecht

Kardemom, heel, zwart, Heera, 200 g sub-trueffelprodukte Geniet van een professionele kookervaringDit kruid brengt typische aroma's in de keuken en is even geschikt voor professioneel als voor thuisgebruik. In tegenstelling tot groene kardemom, die als een 'verkoelend' kruid wordt beschouwd, is zwarte kardemom een 'verwarmend' kruid. Het is daarom, samen met kruidnagel, kaneel en zwarte peper, een hoofdingredint van elke garam masala. De zaden hebben een teerachtige geur en smaken naar naaldhout met een bittere, rokerige, aardse toets. Ze worden